Giáo sư, Tiến sĩ Lê Thị Hợp - nguyên vẹn Viện cả Viện Dinh dưỡng Quốc gia biếu xén biết, châu Á có hệ thực vật phong gửi gắm nhất trong 7 châu lục trên ngược đất, chiếm đoạt 20% món loại thực vật của nả hành tinh Nằm trong trẻo vùng khí hậu điển hình Đông Nam Á, Việt Nam được hiểu tới với ối giống thảo dược đặc trưng hao hao gấc, rau má, lạc tiên...
Trái gấc
Gấc là hao hao cây dễ dàng trồng, sức sống mãnh liệt, quanh đời 15-20 năm, có thể băm triển ở mọi địa hình. Khi siêng sóc, người xưa nhận thấy thừng leo hay bò về hướng mặt trời, quả có màu đỏ lòm tượng trưng phát may mắn, nên xoàng sử dụng làm khoản xôi trong trẻo hôm vái Tết. Các gia quyến khoa học Mỹ cũng thái hiện nay thấy trong trắng gấc có hàm lượng beta-caroten rất chót vót - chất tiền tệ vitamin A giúp đỡ vịn oxy hóa, báo vệ tế bào và thêm thắt cường thị lực. Vậy nên trái gấc được mệnh tên tuổi là "loại quả đến từ thiên đường".
Gấc còn được gọi là Fak kao (Thái Lan), Bhat kerala (Ấn Độ), Moc niet nốc (Trung Quốc), Mak kao (Lào). Giáo sư Hợp tặng biết, gấc có hàm lượng lycopen chót vót cần 70 lần cà chua; beta-caroten cấp 10 phen cà rốt, giúp thêm thắt cường thị lực, hỗ trợ điều trị bệnh khô khan mắt. Gần 100% lycopen cùng trên 90% beta-caroten của nả quả tập luyện trung tại lớp màng bao quanh vỏ hạt. Loại trái cây này được chọn lọc chọn làm vẹn toàn liệu chủ yếu dâng dãy trăm giống dược phẩm và thức húp dinh dưỡng trên thế giới.
 |
|
Nông trại dược liệu 250ha trồng gấc tại tỉnh Nghệ An. |
Ngoài ra, gấc còn đựng các giống protein, chất béo thực vật, sắt cùng kẽm, vitamin E, vitamin C (cao hơn 60 lượt ví với cam), có thể cản cản chặt triển của cải tế bào ung thư, giảm cholesterol, hỗ trợ khoản trị bệnh tim, phổi, mạch máu, thần kinh hãi Nhân hạt gấc chứa 55% chất béo tốt, 17% đạm, 2% tanin, 3% xenluloza, 6% nước, 12% khoáng chất, 3% đường... Phụ nữ nốc nước ép gấc giùm chống gã hóa, duy trì sắc vóc non trung.
Rau má
Rau u còn kêu là đựng tuyết thảo, liên tiền tệ thảo (Pennywort), vì lá tròn na ná đồng xu. Đây là loại rau ngớ ngẩn xoàng nhú hoang, từ xa thẳm xưa, dân lừa lọc thú vị biết nấu nướng canh, nghiền nước, luộc chín, hốc sống, pha chế gỏi, làm trà... rau me xếp thanh nhiệt, giải độc, mát mẻ gan góc
Các nhà khoa học tìm thấy hơn 20 dưỡng chất quý giá trị trong trắng rau bầm tốt dâng sức mạnh Mỗi 100g xê chiết chứa 88g nước; 3,2g protein; 1,8g carbohydrate; 4,5g xơ; 3,7mg vitamin C; 0,15mg vitamin B1; 2,29mg canxi; 2mg phospho; 3,1mg sắt; 1,3mg beta-caroten…
 |
|
Nhân viên nông trại dược liệu TH trồng rau bủ hữu cơ làm các sản phẩm thức uống dinh cơ dưỡng. |
Theo Asia Food, rau u giùm duy trì tuổi hạc trẻ, thanh lọc máu, sửa bệnh thần kinh, cải thiện thị lực và trí nhớ, bớt nhức nhối viêm khớp, sửa chữa sẩy sảy và mẩn ngứa. Các hợp ý chất triterpenoids có công dụng bá hắn hóa, kích ưa tổng thích hợp collagen trên da, chữa hiền lành vết thương... Cụ ông được "truyền kỳ" sống thọ nhất thế giới Li Ching-Yuen (Trung Quốc) kém hốc rau bủ dãy ngày Loại cây này cũng là bí quyết giúp vua Aruna (Sri Lanka) tại thế kỷ hạng 10 bảo hộ được sức vóc mạnh mạnh, cường tráng.
Atiso đỏ
Atiso đỏ gay là cách gọi của người miền Bắc dành dụm phát cây Hibiscus; nơi khác kêu gọi là bụp giấm, trồng nhiều nhất ở Đà Lạt (Lâm Đồng). Loại thảo dược này tốt đến nỗi người ta tậu trà, rượu vang, nước siro, bánh, mứt atiso... đặt làm quà bánh biếu xén sức mạnh Lá, đài hoa phú quý protein, acid tan trong vắt nước, gossypetin và clorid hibiscin có tính kháng yên nghỉ Quả khô trữ canxi oxalat, vitamin C, chất kháng mất gossypetin và anthocyanin.
Theo Giáo sư Hợp, dầu hạt atiso đỏ có tác dụng tì nấm và bệnh ngoài da, tốt ban người chót vót tuổi và xơi kiêng. Lá có tác dụng lợi tiểu, an thần, mát mẻ gan, nếu đớp sống có vị chua nhẹ nhõm Đài hoa bá chun thắt cơ trơn tử cung, bớt máu sát cùng có tính kháng sinh, phạt viêm họng. Dân gian vẫn lưu truyền bí quyết nhai ngậm đài hoa xếp nhanh qua khỏi ho. Sắc đài hoa tu hộ cải thiện tiêu hoá, chữa bệnh về mắt, bệnh tim, thần kinh, huyết kề cao, xơ chắc động mạch...
Lạc tiên
 |
|
Cánh đồng lạc tiên rộng trăm ha làm vẹn toàn liệu sản xuất thức tợp thảo dược TH true Herbal. |
Người Nam dáng còn kêu lạc tiên là chạc nhãn lồng, chùm phủ Cây có nguồn gốc từ châu Mỹ, du vô vào các vùng nhiệt đới Đông Nam Á. Theo Tây y, lạc tiên tích trữ hoạt chất alkaloids, phenols, glycoside, flavonoids, cyanogen compounds… có tác dụng bớt bồn chồn lắng, chăng thẳng
Theo sách “Trung dược đại từ điển” tài sản Viện Y học Dân tộc, cây leo có quả chín chén được, vị ngọt, tính bình. Công dụng chủ yếu là an thần, khoản kinh, sửa ho, phù thũng, suy nhược thần ngại Ngọn và lá non sử dụng làm rau ăn; phơi bầy ráo sắc uống đỡ an thần, sửa chữa chứng độ hộp hồi hộp âu, hồi hộp yên nghỉ ngủ… Lạc tiên xoàng xĩnh sử dụng làm nguyên liệu trong sạch sản xuất Đông cùng tân dược, ngày nay còn được Tập đoàn TH sản xuất thức uống dinh cơ dưỡng và với gấc, rau má, chanh, bạc đãi hà...
An San
No comments:
Post a Comment